impasto con farina integrale Petra 9,soffice e fragrante allo stesso tempo
Servite in 6 spicchi.
Consigliamo di condividerle nel percorso di degustazione
pomodoro corbarino bio, burrata,
Patanegra 100% Bellota Consorcio de Jabugo 36 mesi
bufala di Paestum “Rivabianca”, cime di rapa,
salmone Upstream leggermente affumicato, zest di limone di Amalfi
bufala di Paestum “Rivabianca”, crema di zucca, culatello di Zibello
“Spigaroli”, parmigiano reggiano di montagna 24 mesi
pomodoro corbarino bio, bufala di Paestum “Rivabianca”,
parmigiano reggiano di Montagna 24 mesi, origano